31 мар 2019
Рецепты моей мамы_Хангяль
Азиз Ахмедов
2:41
9 КОММЕНТАРИЕВ
Светлана Колонина
Из чего состоит закваска? Можете дать рецептик?
Татьяна Шаповалова
Оказывается можно и без мяса обойтись! Спасибо.
Надежда Баженова (Ахмедова)
Я обычно заквашиваю магазинной сметаной , 2-3 большие ложки на 1литр прокипяченого молока ,остуженного до 40", ..Хорошенько смешать и укутать большим полотенцем .. Молоко загустеет через 3-4 часа .Хранить в холодильнике ..
Светлана Колонина
А, поняла, это айран , да? Спасибо, сама из Азии и очень люблю азиатскую кухню, но такое блюдо видела впервые, обязательно попробую сделать. Ну у вас наверно более кавказская, чем азиатская)))
Разиля Хаматханова (Алмаева)
ЗУР рэхмэт!
Shahmar Ahmedov
Надо тоже маме заказать.давно не елочень вкусно
мади09 Madi09
Молодец аш слюни птекли
мади09 Madi09
Обязательно попробую зделать
Галина Карды-оглы
У меня бабуля тоже делает какая вкусняшка