Абрау-Дюрсо. Новороссийск. Непутевые заметки. Выпуск от 06.12. 2015

ПРИМОРСКИЙ округ города-героя Новороссийска. Курортный посёлок Абрау-Дюрсо. ГЛАВНЫЕ достопримечательности Абрау-Дюрсо: где находятся, чем интересны. Два небольших поселка – Абрау и Дюрсо – и есть по сути две составляющие курорта Абрау-Дюрсо.Расположен он в 160 км от Краснодара и в 14 км от Новороссийска, в состав которого он и входит. До курорта оттуда идет автомобильная трасса хорошего качества. Поселок Абрау расположен у живописного одноименного озера, и известен своим винным заводом, производящим лучшие в России сорта шампанского. В 7 км от него, на черноморском побережье находится поселок Дюрсо, названный так в честь реки, протекающей в низине между двух горных хребтов. В этой долине, у моря, туристов встречают большинство отелей курорта и частное жилье, а в самой глубине растут селекционные сорта винограда, из которых и производят знаменитое шампанское Абрау-Дюрсо. Окрестности поселка впечатляют своей природной красотой и разнообразием флоры. Отдыхающие могут загорать на галечном пляже, небольшом, но живописном, вода в море тоже отличается чистотой и прозрачностью.Дайвингисты со всех уголков России ценят красивейшие подводные виды бухты Дюрсо. Но кроме всего этого, тут есть еще несколько достопримечательностей, которые обязательно нужно посетить. ОЗЕРО АБРАУ. Изюминка поселка – пресноводное озеро Абрау, над происхождением которого ученые спорят не одно десятилетие. Кроме официальных версий, есть и красивая легенда, повествующая о любви богатой девушки и бедного пастуха, и о том, как местные богачи прогневили богов, впоследствии чего они превратили целый аул в огромную яму, наполненную водой. Девушка и пастух спаслись, но из слез девушки, потерявшей родителей, образовался целый ручей, превратившийся в речку Абрау. К любимому девушка попала, пройдя по воде озера, которое не поглотило ее, и до сих пор можно наблюдать загадочную мерцающую полоску, которая хорошо видна ночью, а в морозы замерзает последней.

Исследователи предполагают, что такой эффект образуется от взаимодействия воды и ветра, или же в ответе за это ключи, бьющие на дне озера. Глубина его местами достигает 10 метров, длина более 3100 м, а ширина – около 630 метров. Вода в нем изумрудного цвета, слегка мутноватая из-за известняка, летом очень теплая (до +28 градусов), разрешена рыбалка (но только с удочкой). В озере Абрау водятся раки и крабы, форель, сазан, лещ, толстолобик и многие другие породы рыб.Передвигаться по озеру можно только на безмоторных средствах, так как оно признано охраняемым памятником природы. Вдоль него проходит парковая зона со скульптурами и памятниками, аллея роз, фонтан «Брызги шампанского». Берега местами тут обрывистые, но есть свой пляж.

ЗАВОД шампанских вин. В 1870 году для строительства царской резиденции было приобретено местечко Абрау, а на следующий год здесь посадили первую виноградную лозу. В 1891 году князь Голицын, назначенный управляющим, начинает строительство винных подвалов в горной известковой породе на глубине 45 метров.К 1897 году насчитывалось уже пять таких подвалов, где и было сосредоточено производство шампанских вин. Процессом руководили французские специалисты. Первая партия шампанского «Абрау-Дюрсо» увидела свет в 1898 году. За всю последующую историю завода, его выпуск прерывался только в годы Великой Отечественной войны. Сегодня выдержанное шампанское, изготовленное по классической французской рецептуре, является исключительным продуктом российского рынка, завоевавшим 148 международных наград. Сегодня вы можете проделать занимательную экскурсию по подземным залам завода, продегустировать 6 сортов (по 60 мл) игристого напитка, послушать историю основания легендарного завода, ознакомиться с технологией изготовления шампанского. Тоннели, куда водят туристов, построены еще в 19 веке, тут проходит ферментация и выдержка напитка. На территории завода есть двухэтажный магазин «Грот» с тематическими сувенирами, где можно купить и пару бутылок понравившегося напитка.

Почему Вино Новороссийское не продаётся в Казахстан Семей Семипалатинск а в Новосибирск я Покупал Вино из Новороссийск вкусное Сладкое 16 лет тому назад надо решить проблему а вот Водку Семипалатинскую Семей Арак заводы знают во всём Мире Водка Ак Ку Белый Лебедь и водка Трактор дешевле в 4 раза но качество такое же !