Vegan Bulgogi

веганство не наш путь

Vegan Bulgogi2 порцииИнгредиенты1/2 блок (6 унций / 170g) фирмы / экстра фирма тофу, перекос в бумажное полотенце в течение 5 минут, чтобы избавиться от затем разрезают на 1/2 "x1 / 2" кубов избыток воды (Если вы используете только тофу, использовать весь 14oz / 396g блок)2 столовые ложки 15 мл соевого соуса2 Tbs 45мл нектар агавы, мед или сахар1 столовая ложка / 15 мл кунжутного масла1 чайная ложка семена кунжута / 5g3 зубчика чеснока, измельчить (примерно 1Tbs)2 Tbs / 29ml растительное масло3 чашки (8 унций / 226g) Бук, вешенки или любые другие грибы2 зеленый лук, нарезанныйChive капуста для гарнира, опциональноСпособ приготовление Тепло большой сковороде на среднем огне Hight; добавить масло и водоворот, чтобы покрыть. Добавьте тофу кубов тщательно и распределены равномерно. Перемешайте или перемешать вокруг каждые 2 до 3 минут, так что они будут коричневого до равномерно. Это займет примерно от 7 до 8 минут всего. Если это занимает слишком много времени, увеличьте огонь до максимума. Между тем, в небольшой миске, смешайте соевый соус и следующие 4 ингредиентов (до рубленый чеснок), установите в сторону. Когда подрумянится сыр тофу все стороны, добавить грибы и смешать с тофу. Повар в течение 3 минут, но не взбалтывать слишком much- так грибы превратятся красиво золотисто-коричневого цвета. Движение в соусе мы сделали ранее, варить в течение минут. Влажность должна быстро испаряется. Снимите с огня и вмешайте зеленым луком. Подавать с теплым вареным рисом и посыпать некоторые семена кунжута и зеленый лук прямо на вершине, если у вас есть. Наслаждайтесь!Примечания Тофу и грибы нужно немного больше пациента, чтобы быть золотисто-коричневого цвета, так что пусть они делают свою магию в сковородке!

Тофу ! Класс во всех вариантах !

da eto puktyay gotovit da ?