30 мар 2019
Хачапури. Простой и очень вкусный рецепт! (Khachapuri. Simple and delicious recipe!)
ANNA IVANOVNA POPOVA(moisidou)
2:54
9 КОММЕНТАРИЕВ
Любовь Тульникова ( доценко )
Кавказская кухня-это нечто!
Альфия Бабешко
Спасибо большое за рецепт.
ANNA IVANOVNA POPOVA(moisidou)
Добро пожаловать...!!!
lenchik lenusik
Просто, попробую сделать также
ANNA IVANOVNA POPOVA(moisidou)
Обязательно получатся, с первого раза... Не капризный рецепт...
Татьяна Свешникова (Чернова)
Попробую. Спасибо за рецепт.
ANNA IVANOVNA POPOVA(moisidou)
Удачи..!!!
Nino Nino
ХАЧАПУРИ ЭТО БЛЮДА ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ ,чтобы столько не морочится берете 0,5 ЛИТРОВУЮ БАНКУ МАЦОНИ ВЗБЫТЬ 1 ЯЙЦО + 1 Ч/Л СОДЫ + 2 СТ,Л, ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО ПЕРЕМЕСИТЬ С МУКОЙ ЧТОБЫ БЫЛА МЯГКОЕ ТЕСТО ПРИ ОКОНЧАНИИ ЗАМЕСИВАНИЯ ТЕСТА РУКОЙ СВЕРХУ НАМАЖТЕ ПОДС,МАСЛО МОЖНО СРАЗУ ВЫПЕКАТЬ ИЗ НЕГО ХАЧАПУРИ МОЖНО ПОЛОЖИТЬ В ХОЛОДИЛНИК И ПЕЧ ПО МЕРЕ НАДОБНОСТИ В ТЕЧЕНИИ 5 ИЛИ 6 ДНЕЙ ,ЕСЛИ ТЕСТО МЕНЯЕТ ЦВЕТ НЕ БОЙТЕС ПЕРЕМЕСИТЕ ЗАНОВО ПРИ ВЫПЕЧКЕ , МОЖНО ЭТИМ ТЕСТОМ ПЕЧ И ПИРАЖКИ И ЛОБИАНИ , - ЭТОТ КОГДА ВАРИШ ФАСОЛЬ ДЕЛАЕЩЬ ИЗ НЕГО ПЮРЕ И ТУДА ЗАЛИВАЕШ ПОДЖАРЕННЫЙ ЛУК В ПОСНОМ МАСЛЕ И ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ ЗАВАРАЧИВАТЬ , ЕГО ТОЖЕ НАДО ПЕЧЬ КАК ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДКЕ С ДВУХ СТОРОН И КОГДА ПЕРЕЛОЖИТЕ НА ТАРЕЛКУ ПОМАЖТЕ ЧУТЬ СЛИВ,МАСЛО ДЛЯ МЯГКОСТИ,
ANNA IVANOVNA POPOVA(moisidou)
Спасибо, Нино... По вашему рецепту я пекла, когда жила в Кахетии... ლობიანი...